Spanske Skinker & Pølser
For mange er spansk skinke en ikonisk kending fra Spanien, og det er med god grund! Spansk skinke er charcuteri i verdensklasse, og det findes i mange udgaver og variationer.
-
Original pris 79,00 DKK - Original pris 79,00 DKKOriginal pris79,00 DKK79,00 DKK - 79,00 DKKNuværende pris 79,00 DKKNico Jamones Iberico Skåret 100g
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 79,00 DKK - Original pris 79,00 DKKOriginal pris79,00 DKK79,00 DKK - 79,00 DKKNuværende pris 79,00 DKK -
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuværende pris 45,00 DKKNico Jamones Salchichon Iberico Velita 200g
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuværende pris 45,00 DKK -
Original pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuværende pris 38,00 DKK
El Conchel Chorizo stærk 200g
Desværre pt. udsolgtEn spansk klassiker i verdensklasse, den lækre Chorizo pølse fra El Conchel! Denne Chorizo er lavet på det smagfulde Duroc svinekød, krydret og far...
Se fulde detaljerOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuværende pris 38,00 DKKUdsolgt -
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuværende pris 45,00 DKKNico Jamones Chorizo Velita 200g
10+ på lagerDen spanske Chorizo er og vil altid være en klassiker! Brug den på tapas bordet, i gryderetter, stegt eller skåret i tynde skiver – ja, alt hvad di...
Se fulde detaljerOriginal pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuværende pris 45,00 DKK -
Original pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuværende pris 38,00 DKKEl Conchel Chorizo 200g
Kun 3 tilbage!En spansk klassiker i verdensklasse, den lækre Chorizo pølse fra El Conchel! Denne Chorizo er lavet på det smagfulde Duroc svinekød, krydret og far...
Se fulde detaljerOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuværende pris 38,00 DKK -
Original pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuværende pris 65,00 DKK
IBEDUL Iberico Chorizo 250g
Desværre pt. udsolgtHer får du en chorizo af højeste kvalitet, da den er lavet på det fantastiske spanske Iberico svinekød! Iberico er et beskyttet navn der kun må bru...
Se fulde detaljerOriginal pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuværende pris 65,00 DKKUdsolgt -
Original pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuværende pris 65,00 DKKIBEDUL Iberico Salchichon 250g
Kun 1 tilbage!Den skønne, pebrede salchichon, nu med det lækre Iberico kød! Iberico er et beskyttet navn der kun må bruges om kød fra de særlige små iberico gris...
Se fulde detaljerOriginal pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuværende pris 65,00 DKK -
Original pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuværende pris 65,00 DKKLa Alegria Vildsvin Chorizo 200g
Kun 1 tilbage!Her får du den lækre, krydrede spanske chorizo pølse, nu med vildsvin! Denne chorizo smager himmelsk, vildtsmagen fra vildsvinet spiller utroligt g...
Se fulde detaljerOriginal pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuværende pris 65,00 DKK -
Original pris 49,95 DKK - Original pris 49,95 DKKOriginal pris49,95 DKK49,95 DKK - 49,95 DKKNuværende pris 49,95 DKKOrtiz Fuet Vela 160g
10+ på lagerFuet
Original pris 49,95 DKK - Original pris 49,95 DKKOriginal pris49,95 DKK49,95 DKK - 49,95 DKKNuværende pris 49,95 DKK -
Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKKOriginal pris48,00 DKK48,00 DKK - 48,00 DKKNuværende pris 48,00 DKKEl Conchel Salchichon Extra 200g
Kun 3 tilbage!Salchichón er en fantastisk smagfuld spansk pølse, som laves på Iberico svinekød og krydres med muskatnød, hvidløg og peberkorn. I Spanien spises S...
Se fulde detaljerOriginal pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKKOriginal pris48,00 DKK48,00 DKK - 48,00 DKKNuværende pris 48,00 DKK -
Original pris 885,00 DKK - Original pris 885,00 DKKOriginal pris885,00 DKK885,00 DKK - 885,00 DKKNuværende pris 885,00 DKK
Nico Jamones Serrano Gran Reserve +15
Kan forudbestilles nu!Skinken vejer mindst 6,5 kg, og er lagret i mere end 15 måneder.Gran Reserva Nico Serrano-skinken er en af vores bedste Serrano-skinker, belønnet m...
Se fulde detaljerOriginal pris 885,00 DKK - Original pris 885,00 DKKOriginal pris885,00 DKK885,00 DKK - 885,00 DKKNuværende pris 885,00 DKKForudbestil -
Original pris 36,95 DKK - Original pris 36,95 DKKOriginal pris36,95 DKK36,95 DKK - 36,95 DKKNuværende pris 36,95 DKKCasademont Fuet extra export 170g
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 36,95 DKK - Original pris 36,95 DKKOriginal pris36,95 DKK36,95 DKK - 36,95 DKKNuværende pris 36,95 DKK -
Original pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuværende pris 28,00 DKKIberico Chorizo 80gram
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuværende pris 28,00 DKK -
Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKKOriginal pris48,00 DKK48,00 DKK - 48,00 DKKNuværende pris 48,00 DKKIberico Skinke 60gram
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKKOriginal pris48,00 DKK48,00 DKK - 48,00 DKKNuværende pris 48,00 DKK -
Original pris 35,00 DKK - Original pris 35,00 DKKOriginal pris35,00 DKK35,00 DKK - 35,00 DKKNuværende pris 35,00 DKKIberico Fuet 150g
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 35,00 DKK - Original pris 35,00 DKKOriginal pris35,00 DKK35,00 DKK - 35,00 DKKNuværende pris 35,00 DKK -
Original pris 1.875,00 DKK - Original pris 1.875,00 DKKOriginal pris1.875,00 DKK1.875,00 DKK - 1.875,00 DKKNuværende pris 1.875,00 DKK
Nico Jamones Iberico Skinke 50%
Kan forudbestilles nu!Denne fantastiske, lækre Iberico skinke er en kulinarisk perle i verdensklasse! Den er lagret i mere end 24 måneder, og vejer minimum 7 kg! Det hel...
Se fulde detaljerOriginal pris 1.875,00 DKK - Original pris 1.875,00 DKKOriginal pris1.875,00 DKK1.875,00 DKK - 1.875,00 DKKNuværende pris 1.875,00 DKKForudbestil -
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuværende pris 45,00 DKKJulian Martin Chorizo Iberico 180g
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuværende pris 45,00 DKK -
Original pris 39,95 DKK - Original pris 39,95 DKKOriginal pris39,95 DKK39,95 DKK - 39,95 DKKNuværende pris 39,95 DKKCasademont Chorizo Collar Picante 225g
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 39,95 DKK - Original pris 39,95 DKKOriginal pris39,95 DKK39,95 DKK - 39,95 DKKNuværende pris 39,95 DKK -
Original pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuværende pris 28,00 DKKIberico Salchichon 80gram
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuværende pris 28,00 DKK -
Original pris 1.155,00 DKK - Original pris 1.155,00 DKKOriginal pris1.155,00 DKK1.155,00 DKK - 1.155,00 DKKNuværende pris 1.155,00 DKK
Nico Jamones Skinke Duroc Mixrace
På lagerSkinken vejer cirka mellem 6,5 og 7,5 kg med en lagring på mere end 12 måneder. Duroc Skinken er den bedste afspejling af en race, der giver skinke...
Se fulde detaljerOriginal pris 1.155,00 DKK - Original pris 1.155,00 DKKOriginal pris1.155,00 DKK1.155,00 DKK - 1.155,00 DKKNuværende pris 1.155,00 DKKForudbestil -
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuværende pris 45,00 DKKJulian Martin Salchichon Iberico 180g
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuværende pris 45,00 DKK -
Original pris 39,95 DKK - Original pris 39,95 DKKOriginal pris39,95 DKK39,95 DKK - 39,95 DKKNuværende pris 39,95 DKKCasademont Salchichon Montana 250g
10+ på lagerProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 39,95 DKK - Original pris 39,95 DKKOriginal pris39,95 DKK39,95 DKK - 39,95 DKKNuværende pris 39,95 DKK -
Original pris 495,00 DKK - Original pris 495,00 DKKOriginal pris495,00 DKK495,00 DKK - 495,00 DKKNuværende pris 495,00 DKKPaleta m/ Kniv og Stativ ca. 4kg
Kun 1 tilbage!Produktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 495,00 DKK - Original pris 495,00 DKKOriginal pris495,00 DKK495,00 DKK - 495,00 DKKNuværende pris 495,00 DKK -
Original pris 845,00 DKK - Original pris 845,00 DKKOriginal pris845,00 DKK845,00 DKK - 845,00 DKKNuværende pris 845,00 DKK
Jamon Serrano m/ Kniv og Stativ ca. 7,5kg
Desværre pt. udsolgtProduktet har endnu ikke en produkttekst, for mere information omkring dette produkt venligst kontakt os på elenas@elenas.dk
Original pris 845,00 DKK - Original pris 845,00 DKKOriginal pris845,00 DKK845,00 DKK - 845,00 DKKNuværende pris 845,00 DKKUdsolgt
Der er mange klasser af skinke kvaliteter, fra de typiske Serrano, Duroc eller Reserva og helt oppe på øverste hylde finder du Bellota, Iberico og Pata negra. Disse er fantastiske skinker i gourmet klassen!
Spansk skinke til Tapas
Du kan få spanske skinker som hele ben, i store stykker eller i skiveskårede pakker. Hvis du skal lave et overdådigt tapas bord til mange mennesker, eller nyder at gå og småspise lækker, smagfuld skinke på daglig basis, så er de hele skinker et oplagt valg! Skal du derimod bruge din lækre spanske skinke til en ret som for eksempel fyldte champignoner eller Croquetas con jamón, er de større stykker gode til at skære passende tern af. Sidst men ikke mindst, er de allerede skiveskårede pakker yderst praktiske og klar til at spise, perfekt til at lave en lækker sandwich, også kaldet bocadillo, eller til at vikle om et stykke saftigt melon. Hvis du selvfølgelig kan lade være med at spise det hele direkte fra pakken!
Ligesom skinke er spanske pølser også en vigtig tradition, og en af de meste kendte eksemplarer må være den skønne Chorizo pølse! Den smager af lækker røget paprika og kan findes i både en Dulce og en Picante udgave, som betyder henholdsvis sød og stærk.
Udover Chorizoen findes der skønne pølser som eksempelvis Fuet, Salchichón, Sobrasada, Chistorra og mange flere!
De spanske pølser er gode skiveskårede på et tapas bord, eller blot serveret som aperitif sammen med en lille skål oliven. Nogle af dem er også beregnet til madlavning, hvor de steges eller simrer med i en gryderet. Et eksempel på dette er den rustikke ret Sopa de lentejas, som er en skøn, sund og mættende suppe med blandt andet linser, kartofler og store stykker lækker Chorizo!
Mulighederne er mange, og kun fantasien sætter grænser!