El Conchel Mini Chorizo 500g

Denne 500 grams pakke med mini Chorizo er perfekt til festen eller tapasbordet, da de er klar til at spise, i mundrette bider og rigelige mængder! Held dem blot i en stor skål eller på et fad, og server!

Du kan selvfølgelig også vælge at stege dem ligesom de klassiske u-formede chorizopølser, det eneste du skal gøre, er at varme en pande op med lidt olivenolie og stege dem i 4-5 min, så har du en super lækker tapas ret der skiller sig ud fra det typiske skiveskårede charcuteri!

Chorizo er lavet af svinekød og tilsat røget spansk paprika, som er det der giver den flotte kendetegnende røde farve og intense krydrede smag. Chorizo bruges både som en ret/tapas/snack for sig selv, typisk serveret med brød og oliven ved siden af, og som ingrediens i for eksempel gryderetter. Et klassisk eksempel på dette er den lækre spanske linsesuppe, lavet på grønne linser, godt med hvidløg og vin, kartoffel og store stykker chorizo og bacon. En rustik og lækker vinterret der vil varme din sjæl!

Skal du lave et overdådigt tapasbord til mange gæster, kan vi anbefale at blande denne pakke med de spanske fuet pølser, som vi ligeledes har i 500g poser. Salud y Buen provecho!