Misko Risoni Medium 500g

fra MISKO
20,00 DKK
Varenr. SYN015430

✔️ Gratis fragt - til pakkeshop på ordrer over 500 kr.
✔️ Sikker butik - vi er e-mærket
✔️ Hurtig levering - afsendes indenfor 2 hverdage
✔️ Prisgaranti - vi matcher billigere priser
✔️ Returret - 30 dages fra levering

Risoni, pastina, kritharaki, orzo… kært barn har mange navne. Risoni er en af de mest klassiske græske pasta former, der ofte bruges i supper, gryderetter og salater. Formen minder om et riskorn, deraf navnet Risoni, og den findes i tre størrelses varianter: stor risoni, medium risoni og risaki som er den mindste.

En klassisk ret hvor risoni indgår, er Giouvetsi. Retten består af krydret, tomatbaseret sovs hvori et lækkert stykke kød braiseres i timevis. Kødet kan både være lam, oksekød eller svinekød, det vigtigste er bare at stykket er stort nok til at braisere længe på uden at det bliver tørt. Der findes også hurtigere versioner af Giouvetsi som for eksempel kan indeholde fisk, skaldyr eller kylling. Til sidst tilsættes risoni pasta, og resultatet er en aromatisk, rustik og mættende ret, hvor kødet er så mørt at det kan trækkes fra hinanden og risonien suger alt den skønne sauce, så du får overdådig smag i hver mundfuld.

Du kan også lave en frisk, kold salat med risoni, hvor den kogte pasta skylles under koldt vand og puttes i en stor skål. Hertil tilsættes agurk, tomat, rødløg, oliven og feta samt en skøn hjemmelavet dressing baseret på olivenolie, oregano og hvidløg samt et skvæt citronsaft. Du kan med fordel tilsætte andet grønt som for eksempel peberfrugt, babyspinat eller lækre syltede delikatesser, med risoni salat er det kun fantasien der sætter grænser!

Alt i alt er risoni en meget alsidig pastatype, som findes i et hav af opskrifts variationer og er nem at tilberede. Nu er spørgsmålet bare, hvilken en er din favorit?

INGREDIENSER: DURUM HVEDE SEMOLINA, VAND.
KAN INDEHOLDE SPOR AF SOYA.

NÆRINGSINDHOLD PER 100G:
ENERGI 1521KJ / 359KCAL,
FEDT 2G,
HERAF MÆTTEDE 0.4G,
KULHYDRAT 71.7G,
HERAF SUKKERARTER 3G,
PROTEIN 12G,
SALT 0.005G.

Du så sidst

Ryd sidst sete


Trustpilot