Spring til indhold
Fri fragt til pakkeshop ved 299,- | Bestil på hverdage inden 15:00 afsendt samme dag!
Bestil på hverdage inden 15:00 afsendt samme dag!

Vinen til maden - Søren Frank

Ingen anmeldelser
Forudbestil
Original pris 270,00 DKK - Original pris 270,00 DKK
Original pris
270,00 DKK
270,00 DKK - 270,00 DKK
Nuværende pris 270,00 DKK

''''

SKAFFEVARE

Vi har ikke denne vare på lager, dog kan du sagtens bestille den og så forventer vi at kunne levere indenfor 8-10 dage

Alle transaktioner er sikre og krypterede.

Vinen til maden er Berlingske Tidendes mad- og vinskribent Søren Franks bud på, hvordan man matcher vin og mad, så begge dele kommer bedst til udtryk og den samlede oplevelse bliver så harmonisk som muligt - det lykkelige ægteskab mellem vin og mad.

Forfatteren gennemgår først vinens smagselementer og de overordnede retningslinjer for, hvad der passer sammen. Dernæst følger i bogens hoveddel en gennemgang af råvarer og retter med gode råd om, hvilke vine som egner sig til. Alle de almindeligt kendte råvarer er der - og en hel del af de mere sjældne og eksotiske. Retterne spænder fra det dagligdags med frikadeller og brun sovs til det mere eksklusive.

Energi kJ / kcal
Fedt
Heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrat
Heraf sukkerarter
Protein
Salt

Se mere fra Søren Frank
SKU 2530