Spring til indhold
Vi holder OPHØRSUDSALG og du kan læse om FRAGT & BETINGELSER her!
Vi holder OPHØRSUDSALG og du kan læse om FRAGT & BETINGELSER her!

Vinen til maden - Søren Frank

Midlertidigt udsolgt
Original pris 270,00 DKK - Original pris 270,00 DKK
Original pris
270,00 DKK
270,00 DKK - 270,00 DKK
Nuværende pris 270,00 DKK
Varen er midlertidigt udsolgt.

Sikker butik | Vi er e-mærket
Returret | 30 dage fra levering

Vinen til maden er Berlingske Tidendes mad- og vinskribent Søren Franks bud på, hvordan man matcher vin og mad, så begge dele kommer bedst til udtryk og den samlede oplevelse bliver så harmonisk som muligt - det lykkelige ægteskab mellem vin og mad.

Forfatteren gennemgår først vinens smagselementer og de overordnede retningslinjer for, hvad der passer sammen. Dernæst følger i bogens hoveddel en gennemgang af råvarer og retter med gode råd om, hvilke vine som egner sig til. Alle de almindeligt kendte råvarer er der - og en hel del af de mere sjældne og eksotiske. Retterne spænder fra det dagligdags med frikadeller og brun sovs til det mere eksklusive.

Mandag - Fredag: 08:00-18:00
Lørdag: 9:30-13:00

Tlf. 7023 1201
elenas@elenas.dk
(mail besvares typisk indenfor 24 timer)

Se mere fra Søren Frank
SKU 2530