Kumquat likör
Kumquatfrukten äts vanligtvis inte rå, även om den har ett sött skal, har den en syrlig insida.
Frukten, som härstammar från Asien, ympades och planterades på Korfu av en engelsk botaniker vid namn Sydney Merlin, som sedan dess har hjälpt till att göra Korfu känd på grund av sitt utbud av kumquats.
Frukten, som är släkt med andra citrusfrukter, används i ett brett sammanhang på ön, varav deras Kumquatlikör är en av deras eftertraktade produkter, som sprit/likör som bäst serveras iskall efter en måltid , som matsmältningsmedel, för att hjälpa till med matsmältningen och ge en lite fräsch smak i munnen.
Se vårt utbud av Kumquatlikör här .
Lämna en kommentar