Hoppa till innehållet
Frakt till paketbutik för 134 kr. | Levereras inom 1-3 arbetsdagar
FRAKT TILL PAKETBUTIK FÖR 134 SEK

Ouzo

  • Original pris 169,00 DKK - Original pris 169,00 DKK
    Original pris
    169,00 DKK
    169,00 DKK - 169,00 DKK
    Nuvarande pris 169,00 DKK

    Cretan Distillery Ouzo 35 700ml

    Snart slutsåld!

    Den läckra Ouzo från Cretan Distillery är av suverän kvalitet, lätt och lekfull med den karaktäristiska smaken av lakrits och stjärnanis. Servera ...

    Se alla detaljer
    Original pris 169,00 DKK - Original pris 169,00 DKK
    Original pris
    169,00 DKK
    169,00 DKK - 169,00 DKK
    Nuvarande pris 169,00 DKK
    Slut i lager

De flesta har hört talas om Ouzo och har du besökt Grekland på semester kan du knappast undvika att bekanta dig med det. På grekiska restauranger serveras oftast ett glas Ouzo som en liten aperitif innan man lämnar restaurangen – till stor glädje för vissa och lite rysning för andra.

Historien om grekiska Ouzo

Historien har sitt ursprung i Tirvanos, den är dock mycket välkänd på Lesbos (även känd som Lesbos), som också är den ö som har den största produktionen av just Ouzo, fördelat på flera stora märken av de otaliga sorter som finns nu.

Många tror att drycken kan dateras ända tillbaka till antikens Grekland, men den tog fart först när Grekland blev självständigt redan på 1800-talet. På samma sätt blev drycken ännu mer utbredd eftersom absint blev mindre populärt och till och med olagligt på vissa ställen. Tillverkningen sker i stora koppargrytor och det har varit den föredragna metoden ända sedan 1930. Basen kan vara vindruvor eller spannmål och sedan tillsätts de smakrika kryddorna, med anis oftast självbeskriven, men resten kan variera från destilleri till destilleri.

Hur ska Ouzo avnjutas?

Ouzo har den välkända kryddiga smaken av anis, som aldrig går att ta miste på. Noter av mynta, mastix och koriander är några av dem du kan uppleva när du smakar på produkten – men hur ska drycken egentligen avnjutas?

Åsikterna är delade om hur Ouzo ska drickas. Många greker dricker Ouzo som en shot utan is, men med 40 % alkohol föredrar inte alla det heller. De allra flesta föredrar det som en longdrink, som helst bör avnjutas i ett högt glas med en isbit eller lite vatten – till exempel till lunch eller en gång mezedes. När Ouzo kommer i kontakt med vatten får blandningen en mjölkvit konsistens, vilket beror på anetolhalten.

Det finns även drinkrecept där Ouzo används, men vi kan inte lova att grekerna inte tittar lite snett på det om man blandar ihop Ouzon med annat än vatten.

Köp Ouzo på Elenas

Hos Elenas hittar du ett brett urval av Ouzo-sorter från Grekland. Du kan läsa mer om varje variant under de olika produkterna där du kan hitta den produkt som tilltalar dig mest. När du väl har hittat din favorit av grekernas nationaldryck nummer 1 finns det inget annat att göra än att beställa hem den här hos oss, så att du kan njuta av den med vänner och familj – och kom ihåg att göra det med en stor 'Yamas! ', som är det grekiska sättet att rosta.