Tapas
-
Original pris 38,00 DKKOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris 38,00 DKKNuvarande pris 20,00 DKK20,00 DKK - 20,00 DKKNuvarande pris 20,00 DKK
Jamon Serrano Gran Reserva (50% Duroc) 90g
Snart slutsåld!Jamon Serrano Gran Reserva från Delidrengene är en läcker skinkspecialitet framställd av 50 % Duroc-grisar. Skinkan är noga utvald och handskuren ...
Se alla detaljerOriginal pris 38,00 DKKOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris 38,00 DKKNuvarande pris 20,00 DKK20,00 DKK - 20,00 DKKNuvarande pris 20,00 DKKSlut i lager -
Original pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKKAlhambra Reserva 1925 flaska 330ml
Klar för leverans!Denna underbara spanska maltöl är för dig som är petig med öl! Detta är ett öl som sticker ut från mängden på grund av sin fina, djupa och intensi...
Se alla detaljerOriginal pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKK -
Original pris 121,00 DKK - Original pris 121,00 DKKOriginal pris121,00 DKK121,00 DKK - 121,00 DKKNuvarande pris 121,00 DKK
La Redonda burk 1000ml
Snart slutsåld!Denna extra virgin olivolja från La Redonda är gjord på 100% Arberquina-oliver, vilket ger en extremt smakrik, mild och fruktig olja! Den har to...
Se alla detaljerOriginal pris 121,00 DKK - Original pris 121,00 DKKOriginal pris121,00 DKK121,00 DKK - 121,00 DKKNuvarande pris 121,00 DKKSlut i lager -
Original pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKKDon Simon Paella Fond 1000ml
Snart slutsåld!Detta lager är din säkra väg till god paella! Don Simon paellafonden är klar att använda och förpackad i praktisk återförslutbar kartong. Den är ...
Se alla detaljerOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKK -
Original pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKK
Frisco's Octopus i eget bläck 111g
Snart slutsåld!I denna burk får du små vackra bitar av bläckfisk skurna i lagom stora bitar, och i en sås innehållande bland annat tomat, lök och bläckfiskbläck v...
Se alla detaljerOriginal pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKKSlut i lager -
Original pris 35,00 DKK - Original pris 35,00 DKKOriginal pris35,00 DKK35,00 DKK - 35,00 DKKNuvarande pris 35,00 DKKMild Chorizo Ring 200g
Klar för leverans!Denna Mild Chorizo Ring 200g från Delidrengene är en smakrik och delikat korv gjord av högkvalitativa ingredienser. Korven är en traditionell sp...
Se alla detaljerOriginal pris 35,00 DKK - Original pris 35,00 DKKOriginal pris35,00 DKK35,00 DKK - 35,00 DKKNuvarande pris 35,00 DKK -
Original pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKKSan Miguel Fresca flaska 330ml
Klar för leverans!Sol, sommar, San Miguel! För många är San Miguel den bästa spanska ölen, och det av en anledning! Denna version är den vackra San Miguel Fresc...
Se alla detaljerOriginal pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKK -
Original pris 68,00 DKK - Original pris 68,00 DKKOriginal pris68,00 DKK68,00 DKK - 68,00 DKKNuvarande pris 68,00 DKKSan Miguel Especial flaska 1000ml
Klar för leverans!Sol, sommar, San Miguel! För många är San Miguel den bästa spanska ölen, och det av en anledning! Den är bubblig, aptitretande, lätt bitter oc...
Se alla detaljerOriginal pris 68,00 DKK - Original pris 68,00 DKKOriginal pris68,00 DKK68,00 DKK - 68,00 DKKNuvarande pris 68,00 DKK -
Original pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKK
Chicharricos Fläsk mage 50g
Snart slutsåld!Sidfläsk
Original pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKKSlut i lager -
Original pris 35,00 DKK - Original pris 35,00 DKKOriginal pris35,00 DKK35,00 DKK - 35,00 DKKNuvarande pris 35,00 DKK
ESPINALER Grovskurna potatischips 150g
Snart slutsåld!Dessa läckra spanska chips från Espinaler smakar bara bättre! De tjocka, grovt skurna skivorna ger en oemotståndlig krispighet, och att de fritera...
Se alla detaljerOriginal pris 35,00 DKK - Original pris 35,00 DKKOriginal pris35,00 DKK35,00 DKK - 35,00 DKKNuvarande pris 35,00 DKKSlut i lager -
Original pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuvarande pris 28,00 DKK
Sarriegui Chips m/ Paprika 125g
Snart slutsåld!Sarriegui Chips med paprika från Spanien är en smakupplevelse som ger värmen och kryddan från spansk paprika direkt till dina smaklökar. Dessa c...
Se alla detaljerOriginal pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuvarande pris 28,00 DKKSlut i lager -
Original pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuvarande pris 65,00 DKKIBEDU Iberico Chorizo 250g
Klar för leverans!Här får du en chorizo av högsta kvalitet, då den är gjord på det fantastiska spanska Iberico-fläsket! Iberico är ett skyddat namn som endast f...
Se alla detaljerOriginal pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuvarande pris 65,00 DKK -
Original pris 19,95 DKK - Original pris 19,95 DKKOriginal pris19,95 DKK19,95 DKK - 19,95 DKKNuvarande pris 19,95 DKK
Torres Chips med mousserande vin 50g
Snart slutsåld!Pommes frites
Original pris 19,95 DKK - Original pris 19,95 DKKOriginal pris19,95 DKK19,95 DKK - 19,95 DKKNuvarande pris 19,95 DKKSlut i lager -
Original pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKK
Jose Lou Manzanilla 370g
Snart slutsåld!I detta glas hittar du de fantastiska spanska Manzanilla-oliverna! Manzanilla betyder litet äpple, de har fått detta namn för att de är runda, s...
Se alla detaljerOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKKSlut i lager -
Original pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuvarande pris 28,00 DKKSarriegui chips m/ grillad biff 125g
Klar för leverans!Sarriegui Chips med Grillad Steak Flavor från Spanien är en läcker och rejäl smakupplevelse som tar dig med på en kulinarisk resa till en autent...
Se alla detaljerOriginal pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuvarande pris 28,00 DKK -
Original pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKKAlhambra Reserva Roja flaska 330ml
Klar för leverans!I denna läckra spanska öl från Alhambra är det malten som sätter bollen i rullning, både i doft och smak! Noter av nybakat bröd, flingor, kola och...
Se alla detaljerOriginal pris 25,00 DKK - Original pris 25,00 DKKOriginal pris25,00 DKK25,00 DKK - 25,00 DKKNuvarande pris 25,00 DKK -
Original pris 55,00 DKK - Original pris 55,00 DKKOriginal pris55,00 DKK55,00 DKK - 55,00 DKKNuvarande pris 55,00 DKK
Nico Jamone's Chorizo Velita 200g
Snart slutsåld!Den spanska chorizon är och kommer alltid att vara en klassiker! Använd den på tapasbordet, i grytor, stekt eller tunt skivad – ja, allt ditt Ch...
Se alla detaljerOriginal pris 55,00 DKK - Original pris 55,00 DKKOriginal pris55,00 DKK55,00 DKK - 55,00 DKKNuvarande pris 55,00 DKKSlut i lager -
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuvarande pris 45,00 DKKPaté svamp & tryffel 110g
Klar för leverans!Paté Mushroom & Tryffel från Finca La Barca är en läcker och smakrik paté, perfekt för alla tillfällen. Patén kommer i en praktisk 110g burk, ...
Se alla detaljerOriginal pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuvarande pris 45,00 DKK -
Original pris 55,00 DKK - Original pris 55,00 DKKOriginal pris55,00 DKK55,00 DKK - 55,00 DKKNuvarande pris 55,00 DKKOrtiz Sardiner 140g
Klar för leverans!Ortiz Sardines 140g är en läcker och smakrik sardin från det spanska märket Ortiz. Sardinerna är handplockade och av högsta kvalitet, vilket säkers...
Se alla detaljerOriginal pris 55,00 DKK - Original pris 55,00 DKKOriginal pris55,00 DKK55,00 DKK - 55,00 DKKNuvarande pris 55,00 DKK -
Original pris 35,00 DKK - Original pris 35,00 DKKOriginal pris35,00 DKK35,00 DKK - 35,00 DKKNuvarande pris 35,00 DKK
Friscos musslor m/ vitlök 65g
Snart slutsåld!Läckra spanska musslor i vitlöksmarinad, redo att ätas! Ordna dem gärna i ett fint spanskt lerfat så har du en klassisk spansk tapas som är klar...
Se alla detaljerOriginal pris 35,00 DKK - Original pris 35,00 DKKOriginal pris35,00 DKK35,00 DKK - 35,00 DKKNuvarande pris 35,00 DKKSlut i lager -
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuvarande pris 45,00 DKKMojo Picon 180g
Klar för leverans!Mojo Picon är känt som en mångsidig följeslagare till olika rätter. Med sin karakteristiska smak av röd paprika, vitlök och kryddor är denna krydd...
Se alla detaljerOriginal pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuvarande pris 45,00 DKK -
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuvarande pris 45,00 DKKChimichurri sås 180 g
Klar för leverans!Ta en kulinarisk resa till vackra Spanien där denna autentiska Chimichurri-sås presenteras - en kryddblandning med djupa rötter i spansk gastronomi...
Se alla detaljerOriginal pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuvarande pris 45,00 DKK -
Original pris 39,95 DKK - Original pris 39,95 DKKOriginal pris39,95 DKK39,95 DKK - 39,95 DKKNuvarande pris 39,95 DKKCasademont Chorizo krage Picante 225g
Klar för leverans!Casademont Chorizo Collar Picante 225g är en läcker och smakrik korv gjord av det spanska märket Casademont. Denna chorizo-korv är gjord av no...
Se alla detaljerOriginal pris 39,95 DKK - Original pris 39,95 DKKOriginal pris39,95 DKK39,95 DKK - 39,95 DKKNuvarande pris 39,95 DKK -
Original pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuvarande pris 45,00 DKKLa Chinata Deer Paté m/ Pedro Ximenez 120g
Klar för leverans!Den läckra rådjurspatén med Pedro Ximenez sherry är perfekt att breda på flöjter, kex som de spanska regañas eller doppa dina spanska picos i! D...
Se alla detaljerOriginal pris 45,00 DKK - Original pris 45,00 DKKOriginal pris45,00 DKK45,00 DKK - 45,00 DKKNuvarande pris 45,00 DKK
Tapas är en traditionell och väsentlig del av spansk kultur, och du kan inte gå genom en enda stad i Spanien utan att stöta på minst en tapasbar! Tapas äts vanligtvis till lunch, före siesta eller som sällskap till en öl eller ett gott glas vin.
För många danskar är tapas lika med en kall rätt av olika charkprodukter som iberisk skinka, korv som chorizo eller fuet, oliver och ostar, men tapas är så mycket mer än så!
Tapas är små kulinariska underverk i form av smårätter av antingen kall eller varm mat, och de serveras vanligtvis i de klassiska brunlerrätterna. Tapas anses vara en informell måltid som gärna delas med familj och vänner.
Tapas idéer:
De flesta tapas är lätta att göra och det finns otaliga recept från olika regioner i Spanien! Nedan kan du se ett litet urval av populära tapasrätter som du enkelt kan göra hemma:
Ensalada Rusa:
En tapas man ser på de flesta ställen är ensalada rusa, som direkt översätts till rysk sallad. Det här är en kall tapas som kanske påminner lite om den danska potatissalladen, då huvudingredienserna är potatis, majonnäs, tonfisk och ägg. Den är superenkel att göra och kan hålla sig i kylen några dagar!
Albondigas och salsa de mandels:
Denna tapas serveras varma och översätts till köttbullar i mandelsås. Denna tapas smakar inget annat än himmelskt! Köttbullarna görs lite som de runda, italienska köttbullarna i spagetti, då man använder ströbröd eller torrt bröd indränkt i mjölk istället för vetemjöl, som i till exempel danska köttbullar. Såsen görs genom att fräsa mandel, vitlök och persilja i en kastrull och sedan blanda den med olivolja, vitt vin, torrt bröd och saffran. Hetta upp såsen i en liten kastrull och lägg i de stekta köttbullarna. Mums!
Albondigas en tomat:
Liksom köttbullarna som nämns ovan, är dessa köttbullar gjorda ungefär som de italienska, och denna version översätts till köttbullar i tomat. Tomatsåsen är supergod med mycket vitlök och vitt vin! Denna tapas serveras också varm, och är en enkel rätt att prova för en nybörjare i tapasköket!
Almejas:
Dessa musslor är en mycket vanlig mat i Spanien, Almejas är superkänsliga små musslor med vackra skal och en mild smak. Almejas är svåra att hitta i Danmark, men du kan ha turen att hitta dem hos fiskhandlaren, där de går under namnet hjärtmusslor. De är kanske lite kryddiga i pris, men de är helt klart värda det om du vill imponera på dina gäster med lite Spanien! De äts gärna i pastarätter, paella eller på egen hand som tapas, givetvis med mycket vitlök, persilja, vitt vin och olivolja! En god bit bröd är nödvändig för att du ska kunna doppa den i den underbara soppan som finns kvar på tallriken. Wow en måltid!
Mejillones:
Även känd som blåmusslor, är vackra, ovala musslor med vackert apelsinkött! Faktum är att det är honorna av blåmusslorna som har den djupt orangeröda färgen där hanarna ofta är mer krämfärgade i den. Båda smakar himmelskt!
I Spanien serveras musslor ofta som tapas i tomatsås, ångade i vitt vin eller i en syrlig vinrik dressing som kallas escabeche! Du kan också stöta på mejillones tigers, som är blåmusslor gjorda som en kroketta, (en annan spansk tapas beskrivs nedan), där musslan tas ur skalet, hackas och blandas med en tjock bechamelsås, läggs tillbaka i skalet, paneras och stekt. Smaklig måltid!
Kroketter:
Croquetas är en klassisk spansk tapas, som är små avlånga bitar av panerad, tjock bechamelsås med olika ingredienser tillsatta. Vanligtvis hittar du croquetas de jamón, som är med spansk skinka, croquetas de atun, som är med tonfisk, eller croquetas de pollo, som är med kyckling. Men de finns i en mängd olika varianter! De är superenkla att göra och älskas av både barn och vuxna. Många tror felaktigt att spanska krokettor är fyllda med potatismos på grund av konsistensen och likheten med franska potatiskroketter, men de spanska kroketterna är helt enkelt baserade på en väldigt tjock bechamel som efter kylning är formbar och lätt att rulla i ägg och ströbröd.
Gambas al pil pil:
Beställer du gambas al pil pil får du en bubblande varm lerfat fylld med läckra små räkor i rikliga mängder olivolja, chili och vitlök. Mums! Den här rätten är lätt att göra hemma och gillar du kryddig mat kommer denna tapas säkerligen att bli en hit! Kom ihåg att servera en bit gott bröd, för du vill definitivt få bort så mycket av den goda oljan från tallriken som möjligt!
Boquerones och vinäger:
Denna tapas består av småfiléad fisk i en härlig vinägermarinad, vilket gör fiskköttet supermört. De små filéerna smälter nästan på tungan! Vinägern gör rätten superfräsch, och den innehåller såklart även gott om god olivolja som binder samman smakerna. Det är en kall tapas, och du brukar få dem serverade på en tallrik med ett par tandpetare som du använder för att äta dem med. Hoppsan!
Naturligtvis är spanska korvar, skinkor och oliver också en del av tapas, men dessa exempel är till för att visa dig att tapas är mycket, mycket mer än så! Du hittar fler exempel här .
Vad är riktiga tapas?
Tapas varierar mycket beroende på vilken del av landet du befinner dig i. Gemensamt för de flesta tapasbarer är att de är mysiga, lite mörka och gärna har den klassiska tapasuppställningen på bardisken, där du kan se dagens tapas urval.
Tapas är smårätter som kan vara antingen kalla eller varma, och serveras vanligtvis i de ikoniska spanska lerrätterna eller på små tallrikar. Oftast sitter man några vid ett bord och delar på några tapas, gärna 2-5 tapas per person. person, beroende på hur hungrig du är. En bra rekommendation är att börja med några och beställa fler på vägen om det behövs. Det är helt normalt att dröja vid tapasbaren några timmar, knapra på lite av varje och dricka en kall öl eller två. Spanjorerna äter vanligtvis sina tapas till lunch med vänner och familj, eller närmaste främling i baren att chatta med. Tapas är en informell och mysig tradition som kan serveras både till vardags och till fest.
Tapas kan hittas i alla prisklasser i Spanien, från de billigaste, mest autentiska tapas längs hörnet till gourmetklass tapas. Här får du typiskt sett lite mer moderna versioner av tapas, men minst lika gott!
Buen provecho från Elenas!
Populära föremål i denna kategori
-
Original pris 15,95 DKK - Original pris 15,95 DKKOriginal pris15,95 DKK15,95 DKK - 15,95 DKKNuvarande pris 15,95 DKKSan Miguel burk 500ml
Klar för leverans!Sol, sommar, San Miguel! För många är San Miguel den bästa spanska ölen, och det av en anledning! Den är bubblig, aptitretande, lätt bitter oc...
Se alla detaljerOriginal pris 15,95 DKK - Original pris 15,95 DKKOriginal pris15,95 DKK15,95 DKK - 15,95 DKKNuvarande pris 15,95 DKK -
Original pris 28,50 DKK - Original pris 28,50 DKKOriginal pris28,50 DKK28,50 DKK - 28,50 DKKNuvarande pris 28,50 DKKEl Avion Rökt Paprika stark 75g
Klar för leverans!Paprika är en av de viktigaste spanska kryddorna och används i allt från tapas, grytor, potatis, soppor, vegetariska rätter och såklart i den unde...
Se alla detaljerOriginal pris 28,50 DKK - Original pris 28,50 DKKOriginal pris28,50 DKK28,50 DKK - 28,50 DKKNuvarande pris 28,50 DKK -
Original pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKKPaella krydda 55g
Klar för leverans!Denna kryddblandning är den perfekta blandningen för att uppnå autentisk smak i din hemmagjorda paella! Mixen innehåller bland annat saffran, vi...
Se alla detaljerOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKK -
Original pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuvarande pris 28,00 DKKIberico Chorizo 80 gram
Klar för leverans!Iberico Chorizo 80 gram från Delidrengene är en läcker och smakrik chorizo tillverkad av högsta kvalitet fläsk från den iberiska grisen. Chor...
Se alla detaljerOriginal pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuvarande pris 28,00 DKK -
Original pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKKEl Conchel Chorizo stark 200g
Snart slutsåld!En spansk klassiker i världsklass, den läckra Chorizo-korven från El Conchel! Denna Chorizo är gjord av det välsmakande Duroc-fläsket, kryddat...
Se alla detaljerOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKK
