Tapas
-
Original pris 49,95 DKK - Original pris 49,95 DKKOriginal pris49,95 DKK49,95 DKK - 49,95 DKKNuvarande pris 49,95 DKKBalestino Tempranillo 14,5% 750ml
Klar för leverans!Balestino Tempranillo 14,5% 750ml är ett spanskt rött vin producerat av det välkända varumärket Balestino. Detta vin är gjort på druvan Tempranillo...
Se alla detaljerOriginal pris 49,95 DKK - Original pris 49,95 DKKOriginal pris49,95 DKK49,95 DKK - 49,95 DKKNuvarande pris 49,95 DKK -
Original pris 132,95 DKK - Original pris 132,95 DKKOriginal pris132,95 DKK132,95 DKK - 132,95 DKKNuvarande pris 132,95 DKKAugustina Rödvin BIB (ekologisk) 3000ml
Klar för leverans!Augustina Red Wine BIB är ett ekologiskt rött vin på 3000 ml som är perfekt att njuta av med vänner och familj. Detta vin är producerat av Augusti...
Se alla detaljerOriginal pris 132,95 DKK - Original pris 132,95 DKKOriginal pris132,95 DKK132,95 DKK - 132,95 DKKNuvarande pris 132,95 DKK -
Original pris 132,95 DKK - Original pris 132,95 DKKOriginal pris132,95 DKK132,95 DKK - 132,95 DKKNuvarande pris 132,95 DKKAugustina White 14,5% (ekologisk) 3000ml
Klar för leverans!Augustina White 14,5% (organisk) 3000ml är ett utsökt och uppfriskande vitt vin från det välkända märket Augustina. Detta vin är gjort på noga utva...
Se alla detaljerOriginal pris 132,95 DKK - Original pris 132,95 DKKOriginal pris132,95 DKK132,95 DKK - 132,95 DKKNuvarande pris 132,95 DKK -
Original pris 59,00 DKK - Original pris 59,00 DKKOriginal pris59,00 DKK59,00 DKK - 59,00 DKKNuvarande pris 59,00 DKKTapas lerfat Ø15cm
Klar för leverans!Få upplevelsen av en riktig spansk tapas, hemma i ditt kök, med dessa autentiska tapaslerrätter. Ordna olika tapasrätter i dessa spanska tapasfa...
Se alla detaljerOriginal pris 59,00 DKK - Original pris 59,00 DKKOriginal pris59,00 DKK59,00 DKK - 59,00 DKKNuvarande pris 59,00 DKK -
Original pris 55,00 DKK - Original pris 55,00 DKKOriginal pris55,00 DKK55,00 DKK - 55,00 DKKNuvarande pris 55,00 DKKTapas lerfat Ø13cm
Klar för leverans!Få upplevelsen av en riktig spansk tapas, hemma i ditt kök, med dessa autentiska tapaslerrätter. Ordna olika tapasrätter i dessa spanska tapasfa...
Se alla detaljerOriginal pris 55,00 DKK - Original pris 55,00 DKKOriginal pris55,00 DKK55,00 DKK - 55,00 DKKNuvarande pris 55,00 DKK -
Original pris 20,95 DKK - Original pris 20,95 DKKOriginal pris20,95 DKK20,95 DKK - 20,95 DKKNuvarande pris 20,95 DKKGröna Manzanilla Oliver m/ Pepparpasta 340g
Klar för leverans!Paradiso Green Manzanilla oliver med pepparpastafyllning från Spanien är en smakexplosion som kommer att skämma bort dina smaklökar. Dessa safti...
Se alla detaljerOriginal pris 20,95 DKK - Original pris 20,95 DKKOriginal pris20,95 DKK20,95 DKK - 20,95 DKKNuvarande pris 20,95 DKK -
Original pris 159,95 DKK - Original pris 159,95 DKKOriginal pris159,95 DKK159,95 DKK - 159,95 DKKNuvarande pris 159,95 DKKAlioli 900g
Klar för leverans!Dyk in i den autentiska smaken av Spanien med denna läckra Alioli. Oavsett om du är en vitlöksentusiast eller bara älskar den autentiska spanska s...
Se alla detaljerOriginal pris 159,95 DKK - Original pris 159,95 DKKOriginal pris159,95 DKK159,95 DKK - 159,95 DKKNuvarande pris 159,95 DKK -
Original pris 44,95 DKK - Original pris 44,95 DKKOriginal pris44,95 DKK44,95 DKK - 44,95 DKKNuvarande pris 44,95 DKK
Vida Vina Tendida Rosé 750ml
Snart slutsåld!Ta en resa av uppfriskande och elegans med Vida Vina Rosé - ett vin som ger solsken och sommarvibbar till ditt glas. Denna förtrollande rosé är gjo...
Se alla detaljerOriginal pris 44,95 DKK - Original pris 44,95 DKKOriginal pris44,95 DKK44,95 DKK - 44,95 DKKNuvarande pris 44,95 DKKSlut i lager -
Original pris 19,95 DKK - Original pris 19,95 DKKOriginal pris19,95 DKK19,95 DKK - 19,95 DKKNuvarande pris 19,95 DKK
Le Tribute Tonic 200ml
Snart slutsåld!Le Tribute Tonic 200ml är ett uppfriskande tonicvatten från det spanska märket Le Tribute. Produkten är gjord med noggrant utvalda ingredienser oc...
Se alla detaljerOriginal pris 19,95 DKK - Original pris 19,95 DKKOriginal pris19,95 DKK19,95 DKK - 19,95 DKKNuvarande pris 19,95 DKKSlut i lager -
Original pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuvarande pris 65,00 DKK
Tierras Altas Chorizo 200g
Snart slutsåld!Chorizo
Original pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuvarande pris 65,00 DKKSlut i lager -
Original pris 99,00 DKK - Original pris 99,00 DKKOriginal pris99,00 DKK99,00 DKK - 99,00 DKKNuvarande pris 99,00 DKKBERONIA Verdejo Rueda 750ml
Klar för leverans!Här får du ett vackert, halmgult vitt vin med gröna reflexer och lätta toner av gröna äpplen, kiwi, persika, ananas och citrus! Beronia Rueda Ve...
Se alla detaljerOriginal pris 99,00 DKK - Original pris 99,00 DKKOriginal pris99,00 DKK99,00 DKK - 99,00 DKKNuvarande pris 99,00 DKK -
Original pris 85,00 DKK - Original pris 85,00 DKKOriginal pris85,00 DKK85,00 DKK - 85,00 DKKNuvarande pris 85,00 DKKTierra de Castilla El Zorro 750ml
Snart slutsåld!Tierra de Castilla El Zorro 750ml är ett kvalitetsvin från det spanska märket Tierra de Castilla. Vinet är framställt av noggrant utvalda druvor f...
Se alla detaljerOriginal pris 85,00 DKK - Original pris 85,00 DKKOriginal pris85,00 DKK85,00 DKK - 85,00 DKKNuvarande pris 85,00 DKK -
Original pris 149,00 DKK - Original pris 149,00 DKKOriginal pris149,00 DKK149,00 DKK - 149,00 DKKNuvarande pris 149,00 DKKCastilla y León Sardón 750ml
Klar för leverans!Castilla y León Sardón 750ml är ett kvalitetsvin producerat av det välkända varumärket Quinta Sardonia. Detta vin är gjort på utsökta druvor som ä...
Se alla detaljerOriginal pris 149,00 DKK - Original pris 149,00 DKKOriginal pris149,00 DKK149,00 DKK - 149,00 DKKNuvarande pris 149,00 DKK -
Original pris 104,00 DKK - Original pris 104,00 DKKOriginal pris104,00 DKK104,00 DKK - 104,00 DKKNuvarande pris 104,00 DKKPittacum Bierzo Mencia Petit 750ml
Klar för leverans!Pittacum Bierzo Mencia Petit 750ml är ett elegant och komplext rött vin från det välkända spanska vinhuset Pittacum. Detta vin är gjort på druvan...
Se alla detaljerOriginal pris 104,00 DKK - Original pris 104,00 DKKOriginal pris104,00 DKK104,00 DKK - 104,00 DKKNuvarande pris 104,00 DKK -
Original pris 85,00 DKK - Original pris 85,00 DKKOriginal pris85,00 DKK85,00 DKK - 85,00 DKKNuvarande pris 85,00 DKKCastillo de Jumilla Rosé 750ml
Klar för leverans!Castillo de Jumilla Rosé 750ml är ett utsökt och uppfriskande rosévin från den spanska vinproducenten Castillo de Jumilla. Detta vin är framställt...
Se alla detaljerOriginal pris 85,00 DKK - Original pris 85,00 DKKOriginal pris85,00 DKK85,00 DKK - 85,00 DKKNuvarande pris 85,00 DKK -
Original pris 5.595,00 DKK - Original pris 5.595,00 DKKOriginal pris5.595,00 DKK5.595,00 DKK - 5.595,00 DKKNuvarande pris 5.595,00 DKKJamon de Bellota Acorn-matad 50% iberisk ras
Klar för leverans!Denna fantastiska hela Iberico-skinka från Nico Jamones är verkligen en fröjd för dina smaklökar! Denna skinka är inget mindre än en kulinarisk ju...
Se alla detaljerOriginal pris 5.595,00 DKK - Original pris 5.595,00 DKKOriginal pris5.595,00 DKK5.595,00 DKK - 5.595,00 DKKNuvarande pris 5.595,00 DKK -
Original pris 68,00 DKK - Original pris 68,00 DKKOriginal pris68,00 DKK68,00 DKK - 68,00 DKKNuvarande pris 68,00 DKK
Casas de Hualdo Picual 250ml
Snart slutsåld!Denna fantastiska olivolja från Casas de Hualdo är utmärkt för matlagning, då den är gjord av olivsorten Picual som är känd för sina värmebeständi...
Se alla detaljerOriginal pris 68,00 DKK - Original pris 68,00 DKKOriginal pris68,00 DKK68,00 DKK - 68,00 DKKNuvarande pris 68,00 DKKSlut i lager -
Original pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuvarande pris 65,00 DKKSan Carlos vinäger Pedro Ximenez 250ml
Klar för leverans!San Carlos Vinäger Pedro Ximenez 250ml är en läcker och smakrik vinäger från det erkända varumärket San Carlos. Denna vinäger är gjord av den span...
Se alla detaljerOriginal pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuvarande pris 65,00 DKK -
Original pris 145,00 DKK - Original pris 145,00 DKKOriginal pris145,00 DKK145,00 DKK - 145,00 DKKNuvarande pris 145,00 DKKESPINALER Brava Sås 900g
Klar för leverans!Den här bravasåsen är oumbärlig om du ska göra de läckra spanska patatas bravas, men den är också underbar som tillbehör till allt möjligt! Använd ...
Se alla detaljerOriginal pris 145,00 DKK - Original pris 145,00 DKKOriginal pris145,00 DKK145,00 DKK - 145,00 DKKNuvarande pris 145,00 DKK -
Original pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuvarande pris 65,00 DKKSan Carlos mörk vinäger 250ml
Klar för leverans!San Carlos Dark Vinegar 250ml är en kvalitetsprodukt från det erkända varumärket San Carlos. Denna mörka vinäger är perfekt för att ge en djup och...
Se alla detaljerOriginal pris 65,00 DKK - Original pris 65,00 DKKOriginal pris65,00 DKK65,00 DKK - 65,00 DKKNuvarande pris 65,00 DKK
Tapas är en traditionell och väsentlig del av spansk kultur, och du kan inte gå genom en enda stad i Spanien utan att stöta på minst en tapasbar! Tapas äts vanligtvis till lunch, före siesta eller som sällskap till en öl eller ett gott glas vin.
För många danskar är tapas lika med en kall rätt av olika charkprodukter som iberisk skinka, korv som chorizo eller fuet, oliver och ostar, men tapas är så mycket mer än så!
Tapas är små kulinariska underverk i form av smårätter av antingen kall eller varm mat, och de serveras vanligtvis i de klassiska brunlerrätterna. Tapas anses vara en informell måltid som gärna delas med familj och vänner.
Tapas idéer:
De flesta tapas är lätta att göra och det finns otaliga recept från olika regioner i Spanien! Nedan kan du se ett litet urval av populära tapasrätter som du enkelt kan göra hemma:
Ensalada Rusa:
En tapas man ser på de flesta ställen är ensalada rusa, som direkt översätts till rysk sallad. Det här är en kall tapas som kanske påminner lite om den danska potatissalladen, då huvudingredienserna är potatis, majonnäs, tonfisk och ägg. Den är superenkel att göra och kan hålla sig i kylen några dagar!
Albondigas och salsa de mandels:
Denna tapas serveras varma och översätts till köttbullar i mandelsås. Denna tapas smakar inget annat än himmelskt! Köttbullarna görs lite som de runda, italienska köttbullarna i spagetti, då man använder ströbröd eller torrt bröd indränkt i mjölk istället för vetemjöl, som i till exempel danska köttbullar. Såsen görs genom att fräsa mandel, vitlök och persilja i en kastrull och sedan blanda den med olivolja, vitt vin, torrt bröd och saffran. Hetta upp såsen i en liten kastrull och lägg i de stekta köttbullarna. Mums!
Albondigas en tomat:
Liksom köttbullarna som nämns ovan, är dessa köttbullar gjorda ungefär som de italienska, och denna version översätts till köttbullar i tomat. Tomatsåsen är supergod med mycket vitlök och vitt vin! Denna tapas serveras också varm, och är en enkel rätt att prova för en nybörjare i tapasköket!
Almejas:
Dessa musslor är en mycket vanlig mat i Spanien, Almejas är superkänsliga små musslor med vackra skal och en mild smak. Almejas är svåra att hitta i Danmark, men du kan ha turen att hitta dem hos fiskhandlaren, där de går under namnet hjärtmusslor. De är kanske lite kryddiga i pris, men de är helt klart värda det om du vill imponera på dina gäster med lite Spanien! De äts gärna i pastarätter, paella eller på egen hand som tapas, givetvis med mycket vitlök, persilja, vitt vin och olivolja! En god bit bröd är nödvändig för att du ska kunna doppa den i den underbara soppan som finns kvar på tallriken. Wow en måltid!
Mejillones:
Även känd som blåmusslor, är vackra, ovala musslor med vackert apelsinkött! Faktum är att det är honorna av blåmusslorna som har den djupt orangeröda färgen där hanarna ofta är mer krämfärgade i den. Båda smakar himmelskt!
I Spanien serveras musslor ofta som tapas i tomatsås, ångade i vitt vin eller i en syrlig vinrik dressing som kallas escabeche! Du kan också stöta på mejillones tigers, som är blåmusslor gjorda som en kroketta, (en annan spansk tapas beskrivs nedan), där musslan tas ur skalet, hackas och blandas med en tjock bechamelsås, läggs tillbaka i skalet, paneras och stekt. Smaklig måltid!
Kroketter:
Croquetas är en klassisk spansk tapas, som är små avlånga bitar av panerad, tjock bechamelsås med olika ingredienser tillsatta. Vanligtvis hittar du croquetas de jamón, som är med spansk skinka, croquetas de atun, som är med tonfisk, eller croquetas de pollo, som är med kyckling. Men de finns i en mängd olika varianter! De är superenkla att göra och älskas av både barn och vuxna. Många tror felaktigt att spanska krokettor är fyllda med potatismos på grund av konsistensen och likheten med franska potatiskroketter, men de spanska kroketterna är helt enkelt baserade på en väldigt tjock bechamel som efter kylning är formbar och lätt att rulla i ägg och ströbröd.
Gambas al pil pil:
Beställer du gambas al pil pil får du en bubblande varm lerfat fylld med läckra små räkor i rikliga mängder olivolja, chili och vitlök. Mums! Den här rätten är lätt att göra hemma och gillar du kryddig mat kommer denna tapas säkerligen att bli en hit! Kom ihåg att servera en bit gott bröd, för du vill definitivt få bort så mycket av den goda oljan från tallriken som möjligt!
Boquerones och vinäger:
Denna tapas består av småfiléad fisk i en härlig vinägermarinad, vilket gör fiskköttet supermört. De små filéerna smälter nästan på tungan! Vinägern gör rätten superfräsch, och den innehåller såklart även gott om god olivolja som binder samman smakerna. Det är en kall tapas, och du brukar få dem serverade på en tallrik med ett par tandpetare som du använder för att äta dem med. Hoppsan!
Naturligtvis är spanska korvar, skinkor och oliver också en del av tapas, men dessa exempel är till för att visa dig att tapas är mycket, mycket mer än så! Du hittar fler exempel här .
Vad är riktiga tapas?
Tapas varierar mycket beroende på vilken del av landet du befinner dig i. Gemensamt för de flesta tapasbarer är att de är mysiga, lite mörka och gärna har den klassiska tapasuppställningen på bardisken, där du kan se dagens tapas urval.
Tapas är smårätter som kan vara antingen kalla eller varma, och serveras vanligtvis i de ikoniska spanska lerrätterna eller på små tallrikar. Oftast sitter man några vid ett bord och delar på några tapas, gärna 2-5 tapas per person. person, beroende på hur hungrig du är. En bra rekommendation är att börja med några och beställa fler på vägen om det behövs. Det är helt normalt att dröja vid tapasbaren några timmar, knapra på lite av varje och dricka en kall öl eller två. Spanjorerna äter vanligtvis sina tapas till lunch med vänner och familj, eller närmaste främling i baren att chatta med. Tapas är en informell och mysig tradition som kan serveras både till vardags och till fest.
Tapas kan hittas i alla prisklasser i Spanien, från de billigaste, mest autentiska tapas längs hörnet till gourmetklass tapas. Här får du typiskt sett lite mer moderna versioner av tapas, men minst lika gott!
Buen provecho från Elenas!
Populära föremål i denna kategori
-
Original pris 15,95 DKK - Original pris 15,95 DKKOriginal pris15,95 DKK15,95 DKK - 15,95 DKKNuvarande pris 15,95 DKKSan Miguel burk 500ml
Klar för leverans!Sol, sommar, San Miguel! För många är San Miguel den bästa spanska ölen, och det av en anledning! Den är bubblig, aptitretande, lätt bitter oc...
Se alla detaljerOriginal pris 15,95 DKK - Original pris 15,95 DKKOriginal pris15,95 DKK15,95 DKK - 15,95 DKKNuvarande pris 15,95 DKK -
Original pris 28,50 DKK - Original pris 28,50 DKKOriginal pris28,50 DKK28,50 DKK - 28,50 DKKNuvarande pris 28,50 DKK
El Avion Rökt Paprika stark 75g
Snart slutsåld!Paprika är en av de viktigaste spanska kryddorna och används i allt från tapas, grytor, potatis, soppor, vegetariska rätter och såklart i den unde...
Se alla detaljerOriginal pris 28,50 DKK - Original pris 28,50 DKKOriginal pris28,50 DKK28,50 DKK - 28,50 DKKNuvarande pris 28,50 DKKSlut i lager -
Original pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKKPaella krydda 55g
Klar för leverans!Denna kryddblandning är den perfekta blandningen för att uppnå autentisk smak i din hemmagjorda paella! Mixen innehåller bland annat saffran, vi...
Se alla detaljerOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKK -
Original pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuvarande pris 28,00 DKKIberico Chorizo 80 gram
Klar för leverans!Iberico Chorizo 80 gram från Delidrengene är en läcker och smakrik chorizo tillverkad av högsta kvalitet fläsk från den iberiska grisen. Chor...
Se alla detaljerOriginal pris 28,00 DKK - Original pris 28,00 DKKOriginal pris28,00 DKK28,00 DKK - 28,00 DKKNuvarande pris 28,00 DKK -
Original pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKKEl Conchel Chorizo stark 200g
Snart slutsåld!En spansk klassiker i världsklass, den läckra Chorizo-korven från El Conchel! Denna Chorizo är gjord av det välsmakande Duroc-fläsket, kryddat...
Se alla detaljerOriginal pris 38,00 DKK - Original pris 38,00 DKKOriginal pris38,00 DKK38,00 DKK - 38,00 DKKNuvarande pris 38,00 DKK
