Gaia Thalassitis, SUB Santorini 750ml
Billig frakt | Paketbutik för 112 kr
Säker butik | Vi är e-märket
Återvänd höger | 30 dagar från leverans
THALASSITIS produceras av Santorinis ursprungliga vita druvsort, Assyrtiko.
Kanske är det den enda sorten i Medelhavet som lyckas kombinera full mognad av druvor med påtagligt hög syra, trots öns speciella klimatförhållanden. Detta faktum är en viktig faktor för att uppnå smakbalans i torra vita viner.
Alla Assyrtiko-druvor som valts ut för THALASSITIS kommer uteslutande från vingårdar i regionerna Episkopi, Akrotiri och Pyrgos. Vinstockarna i dessa regioner är nästan 80 år gamla.
Njut av den vid 10°C med skaldjur, fisk, lamm och vitt kött eller i såser av måttlig intensitet där salt, syra eller olja dominerar.
En speciell egenskap hos de flesta Assyrtiko-viner från Santorini är att de trots sin vita färg beter sig som röda viner! Försök att lagra Thalassitis i 2 till 3 år vid en temperatur på 12 till 14 ° C och du kommer att se en intressant förändring i den. Dess mineraldimension kommer att minska medan aromerna av frukt och honung expanderar. Glöm inte att hälla upp Thalassitis i en bred karaff en halvtimme innan servering. Du kommer definitivt att bli nöjd med resultatet!
750 ml
INNEHÅLLER SULFIT .
Energi kJ / kcal
Fett
Varav mättade fettsyror
Kolhydrat
Varav sockerarter
Protein
Salt
Måndag - fredag: kl. 08.00-18.00
Lördag: 9.30-13.00
Tel. 7023 1201
elenas@elenas.dk
(e-post besvaras vanligtvis inom 24 timmar)