Gaia S SSG Peloponnisos rött vin 750 ml

1978 skapade Marquis Piero Antinori en årgång på Tignanello från 1971. Ett bordsvin som var en blandning av den lokala Sangiovese-druvan med en liten mängd Cabernet Sauvignon, en icke-traditionell variant av Toscana-regionen. Till en början verkade det konstigt att Tignanello, det tidigare regionala vinet, nedgraderades till ett vanligt bordsvin utan någon geografisk specifikation. Trots det blev det ett vin som vann globalt erkännande på den internationella marknaden som "Super Tuscans". Ett legendariskt vin född.

Berättelsen om Tignanello fick många andra vinproducenter i Toscana att imitera markisen, och därför följde den italienska vinlagstiftningen trenden genom att skapa relevanta lagar. En ny kategori av kvalitetsviner föddes. Super Tuscans, har varit katalysatorn för ett helt vinland där pluralism är nyckelordet.

2007 bestämde sig Gaia för att göra GAIA S. En blandning av Agiorgitiko (70 %) och Syrah (30 %) baserad på historien om Super Tuscans och efter framgångsrika försök och mikrovinifieringar med Syrah-druvor. Du kan tolka S hur du vill. S för Syrah eller S för Super Nemea.

Druvorna odlas på Gaias egen vingård på sluttningen av Koutsi i Nemea. GAIA S lagras i 12 månader på 225 lt franska fat från Nevers- och Allier-skogarna och buteljeras utan att genomgå någon filtrering eller ytterligare procedurer. Efter buteljering lagras de i 5 månader innan de släpps på marknaden.

GAIA S är ett särskilt djupt rödsvart vin med intensiva aromer, smak och rik och generös i munnen. Syrah förstärker vinets struktur och aromatiska profil genom att lägga till komplexitet. Det är ett vin som under lämpliga källarförhållanden kan åldras i mer än ett decennium..

0,75 l

GAIA S är 15 % alkohol

INNEHÅLLER SULFIT.