Om mat och vin och vad som fungerar - Martin Nordkvist
Original pris
199,00 DKK
-
Original pris
199,00 DKK
Original pris
199,00 DKK
199,00 DKK
-
199,00 DKK
Nuvarande pris
199,00 DKK
På fjernlager, forventet afsendelse -
Billig frakt | Paketbutik för 112 kr
Säker butik | Vi är e-märket
Återvänd höger | 30 dagar från leverans
Vad ska vi dricka till middag på lördag? Vad är egentligen en Barolo och vilken typ av mat passar bäst med den?
Om vin & mat och vad som fungerar är en informell hjälpande hand till alla som vill ha goda råd om vilket vin som passar till maten eller vilken typ av mat man ska servera till det vin man har. Med den här lilla boken på hyllan tillsammans med kokböckerna har du alltid ett uppslagsverk till hands när du ändå söker inspiration till en gästmiddag eller vardagsmat.
Det finns råd om vinmatchning för både enskilda ingredienser och hela rätter – från sparris och svamp till thaimat och förlorad hare.
Martin Nordkvist är utbildad sommelier från Vinakademiet, och har mångårig erfarenhet som vinkonsult och från restaurangbranschen som servitör och restaurangchef.
Om vin & mat och vad som fungerar är en informell hjälpande hand till alla som vill ha goda råd om vilket vin som passar till maten eller vilken typ av mat man ska servera till det vin man har. Med den här lilla boken på hyllan tillsammans med kokböckerna har du alltid ett uppslagsverk till hands när du ändå söker inspiration till en gästmiddag eller vardagsmat.
Det finns råd om vinmatchning för både enskilda ingredienser och hela rätter – från sparris och svamp till thaimat och förlorad hare.
Martin Nordkvist är utbildad sommelier från Vinakademiet, och har mångårig erfarenhet som vinkonsult och från restaurangbranschen som servitör och restaurangchef.
Måndag - fredag: kl. 08.00-18.00
Lördag: 9.30-13.00
Tel. 7023 1201
elenas@elenas.dk
(e-post besvaras vanligtvis inom 24 timmar)
Se mer från Martin Nordkvist
SKU 6768