Paranga Sparkling Brut 750ml

Den läckra Paranga mousserande brut är inspirerad av de populära proseccovinerna, men görs brut för att ge den ett mer gourmet uttryck. Vinet är gjort på den läckra blå druvan Xinomavro, som har fått sällskap av lite Muscat-druvor för att ge det det läckra blommiga uttrycket. Vinet produceras av den populära vinmakaren Kir-Yianni, som drar fördel av det fantastiska klimatet och jordmånen i Lake Vegoritis i den grekiska delen av Makedonien. Druvklasarna pressas hela och vinet jäser i rostfritt stål. Alkoholprocenten är 12 %.

Vinets mest framträdande smakintryck är gröna äpplen, äppelblommor, aprikos och vit persika. Den är torr, aromatisk och uppfriskande, med en behaglig, livlig gnistrande känsla som gör den extremt lämplig som aperitif, till charkuterier och ost eller som avrundning på en härlig middag.

Till skillnad från inspirationen som är prosecco tar en flaska Paranga mousserande brut hela 5 månader att jäsa. Prosseco kan göras på några veckor. Så här får du en flaska mousserande vin som är gjord med omsorg och kärlek till detaljerna, samtidigt som den klassiska proseccons lekfulla uttryck behålls. Yamas och kali orexi!

Innehåller sulfiter.