Spring til indhold
Fri fragt til pakkeshop ved 399,- 🤍 Levering 1-3 hverdage 🤍 4.8/5 på Trustpilot
FRI FRAGT TIL PAKKESHOP VED DKK 399+

Krydderier

  • Original pris 53,50 DKK - Original pris 53,50 DKK
    Original pris
    53,50 DKK
    53,50 DKK - 53,50 DKK
    Nuværende pris 53,50 DKK

    Chipotle Chiliflager 45g

    Klar til afsendelse!

    Mill & Mortar præsenterer stolt deres Chipotle Chiliflager, en skøn blanding af tørrede røgede jalapeño chili. Disse chiliflager har en mild ti...

    Se fulde detaljer
    Original pris 53,50 DKK - Original pris 53,50 DKK
    Original pris
    53,50 DKK
    53,50 DKK - 53,50 DKK
    Nuværende pris 53,50 DKK
  • Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK

    Karl Johan Salt (Porcini) 80g dåse

    Klar til afsendelse!

    Karl Johan Salt (Porcini) 80g dåse fra Mill & Mortar er den perfekte tilføjelse til dit køkken. Denne lækre saltblanding er lavet af tørrede Ka...

    Se fulde detaljer
    Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK
  • Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK

    Pyramide Saltflager 70g dåse

    Klar til afsendelse!

    Pyramide Saltflager fra Mill & Mortar er en lækker og velsmagende saltvariant, som kommer i en praktisk 70g dåse. Denne type salt er perfekt ti...

    Se fulde detaljer
    Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK
  • Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK

    Citrussalt i flager 70g

    Klar til afsendelse!

    Mill & Mortar Citrussalt i flager er en lækker og velsmagende krydderiblanding bestående af en blanding af havsalt og tørrede citrusfrugter. De...

    Se fulde detaljer
    Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK
  • Original pris 84,00 DKK - Original pris 84,00 DKK
    Original pris
    84,00 DKK
    84,00 DKK - 84,00 DKK
    Nuværende pris 84,00 DKK

    Piment d'Espelette 50g

    Klar til afsendelse!

    Piment d'Espelette 50g fra Mill & Mortar er en krydderiblanding af høj kvalitet, der er perfekt til at tilføje en mild og kompleks varme til di...

    Se fulde detaljer
    Original pris 84,00 DKK - Original pris 84,00 DKK
    Original pris
    84,00 DKK
    84,00 DKK - 84,00 DKK
    Nuværende pris 84,00 DKK
  • Original pris 84,00 DKK - Original pris 84,00 DKK
    Original pris
    84,00 DKK
    84,00 DKK - 84,00 DKK
    Nuværende pris 84,00 DKK

    Safran La Rosera 05g

    Klar til afsendelse!

    Safran La Rosera 05g fra Mill & Mortar er et kvalitetsprodukt, der har en unik smag og farve. Dette safran er dyrket og håndplukket af erfarne ...

    Se fulde detaljer
    Original pris 84,00 DKK - Original pris 84,00 DKK
    Original pris
    84,00 DKK
    84,00 DKK - 84,00 DKK
    Nuværende pris 84,00 DKK
  • Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK

    Tangsalt i flager 55g dåse

    Klar til afsendelse!

    Tangsalt i flager fra Mill & Mortar er en smagfuld tilsætning til dit køkken. Denne 55g dåse er fyldt med skønne, knasende flager af tang, der ...

    Se fulde detaljer
    Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK
  • Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK

    Rødvinssalt i flager 80g dåse

    Klar til afsendelse!

    Mill & Mortar præsenterer deres lækre Rødvinssalt i flager 80g dåse - en unik blanding af salt og tørret rødvin, der tilføjer en ekstra dimensi...

    Se fulde detaljer
    Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK
  • Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK

    Sort Flagesalt 80g dåse

    Klar til afsendelse!

    Sort Flagesalt 80g dåse fra Mill & Mortar er en lækker og velsmagende saltvariant, som er velegnet til en bred vifte af retter. Dette flagesalt...

    Se fulde detaljer
    Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK
  • Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK

    Røgsalt i flager 80g dåse

    Klar til afsendelse!

    Mill & Mortar præsenterer deres lækre Røgsalt i flager, der kommer i en praktisk 80g dåse. Dette produkt er ideelt til dig, der ønsker en inten...

    Se fulde detaljer
    Original pris 48,00 DKK - Original pris 48,00 DKK
    Original pris
    48,00 DKK
    48,00 DKK - 48,00 DKK
    Nuværende pris 48,00 DKK
  • Original pris 53,50 DKK - Original pris 53,50 DKK
    Original pris
    53,50 DKK
    53,50 DKK - 53,50 DKK
    Nuværende pris 53,50 DKK

    Pul Biber Chili organic 45g

    Klar til afsendelse!

    Pul Biber Chili organic 45g fra Mill & Mortar er en lækker og økologisk chili, der tilføjer en kraftig og intens smag til dine retter. Denne ch...

    Se fulde detaljer
    Original pris 53,50 DKK - Original pris 53,50 DKK
    Original pris
    53,50 DKK
    53,50 DKK - 53,50 DKK
    Nuværende pris 53,50 DKK
  • Original pris 53,50 DKK - Original pris 53,50 DKK
    Original pris
    53,50 DKK
    53,50 DKK - 53,50 DKK
    Nuværende pris 53,50 DKK

    Jalapeño Chiliflager 45g

    Klar til afsendelse!

    Mill & Mortar præsenterer deres Jalapeño Chiliflager, som er en lækker og intens krydderiblanding af tørrede og knuste jalapeño chilier. Diss...

    Se fulde detaljer
    Original pris 53,50 DKK - Original pris 53,50 DKK
    Original pris
    53,50 DKK
    53,50 DKK - 53,50 DKK
    Nuværende pris 53,50 DKK
  • Original pris 53,50 DKK - Original pris 53,50 DKK
    Original pris
    53,50 DKK
    53,50 DKK - 53,50 DKK
    Nuværende pris 53,50 DKK

    Røget paprika Hot 50g

    Klar til afsendelse!

    Mill & Mortar præsenterer stolt deres Røget paprika Hot, en lækker krydderiblanding på 50g. Denne intense og røgede paprika er perfekt til at t...

    Se fulde detaljer
    Original pris 53,50 DKK - Original pris 53,50 DKK
    Original pris
    53,50 DKK
    53,50 DKK - 53,50 DKK
    Nuværende pris 53,50 DKK
  • Original pris 67,50 DKK - Original pris 67,50 DKK
    Original pris
    67,50 DKK
    67,50 DKK - 67,50 DKK
    Nuværende pris 67,50 DKK

    Penja Sort Peber Cameroun 50g

    Klar til afsendelse!

    Penja Sort Peber Cameroun 50g er et eksklusivt produkt fra Mill & Mortar, der er specialiseret i krydderier af høj kvalitet. Dette produkt er l...

    Se fulde detaljer
    Original pris 67,50 DKK - Original pris 67,50 DKK
    Original pris
    67,50 DKK
    67,50 DKK - 67,50 DKK
    Nuværende pris 67,50 DKK
  • Original pris 67,50 DKK - Original pris 67,50 DKK
    Original pris
    67,50 DKK
    67,50 DKK - 67,50 DKK
    Nuværende pris 67,50 DKK

    Sre Ambel Sort Peber Cambodia 50g

    Klar til afsendelse!

    Sre Ambel Sort Peber Cambodia 50g er et eksklusivt krydderi fra det anerkendte mærke Mill & Mortar. Dette peber er dyrket og håndplukket i Camb...

    Se fulde detaljer
    Original pris 67,50 DKK - Original pris 67,50 DKK
    Original pris
    67,50 DKK
    67,50 DKK - 67,50 DKK
    Nuværende pris 67,50 DKK

Tager du en tur rundt i den kretensiske natur, skal du ikke langt væk fra byerne og turistområderne, før du kan få en intens og sanselig oplevelse af duftene fra de mange vildtvoksende græske krydderier. Om aftenen, når du kommer forbi de mange tavernaer, uanset om du er på Kreta eller en af de andre øer, er duften der igen, men nu i skønt samspil med duftene fra de forskellige retter, der tilberedes. De græske krydderier benyttes nemlig i stor stil i den daglige madlavning og bidrager med en bred og varieret smag.

Tilføj græske krydderier til det danske køkken

I Danmark er vi ofte lidt bundet og konservative i vores valg af krydderier. Det er de klassiske krydderier, som vi kender fra det gode gamle danske køkken, som du’r, og vi er ikke i tvivl om, hvad der ikke passer sammen.

Til gengæld kan du med fordel springe ud i at implementere de græske krydderier i det danske køkken. Uanset om du kaster dig ud i en græsk bøf, souvlaki eller moussaka, eller om du kokkererer en af de traditionelle danske retter, så kan de græske krydderier bidrage med en bedre og mere sofistikeret smag.

Find spændende græske smage hos Elenas

Måske har du rejst rundt i Grækenland, og nydt de græske smage på græske restauranter, hvor der altid står souvlaki, tzatziki og gyros øverst på menukortet. Heldigvis er de græske krydderier ikke kun at finde inden for Grækenlands grænser, og hos Elenas har vi gjort vores bedste for at udbyde et stort udvalg, så du kan tilberede din mad på de bedste måder.

Vælg mellem krydderier som gyros, mix til din tzatziki eller din græske salat, eller du kan give dine ovnkartofler den helt rigtige græske smag. Fælles for alle vores krydderier er den høje kvalitet, som med garanti vil gøre noget godt for smagen. Du finder dog også krydderier, som er yderst velkendte i det danske køkken, men som med den græske oprindelse har en særlig kvalitet og smag:

  • Du kender helt sikkert oregano som fast inventar i krydderiskabet. Den græske oregano er dog udstyret med en mere krydret smag, som alligevel fungerer forfriskende til græske såvel som danske opskrifter. Brug den som prikken over i’et på den græske salat, eller få vaskeægte græske kartofler med et drys græsk oregano.

 

  • Timian vokser i stor stil på de tørre klippesider i Grækenland, og her er altså tale om et krydderi, der oprindeligt kommer fra Grækenland, og som i forvejen bruges i stor stil i de danske køkkener.

 

  • Laurbærblade er en urt, som vi ofte tilsætter til flæskestegen, inden den kommer i ovnen, eller i simreretterne, hvor bladenes kraftige og krydrede duft giver smag. Laurbærblade er særligt kendt i forbindelse med den græske mytologi som den krans, Apollo bærer.

Hvor kan man købe gyroskrydderi?

Gyroskrydderiet er et kæmpe hit hos grækerne, når kødet skal marineres. Det kan være alt lige fra kebablignende kød til et traditionelt græsk farsbrød. Hos Elenas finder du gyroskrydderiet, og vi kan varmt anbefale, at du drysser det på dit gyroskød eller souvlaki for en himmelsk og autentisk smag.

Lad den græske duft sprede sig i køkkenet

Det er ikke nogen hemmelighed, at grækerne er på hjemmebane, når det kommer til krydderier, velsmag og -duft i køkkenet. De græske krydderurtes intense duft og smag kommer sig af kombinationen af den bagende sol og de rå klipper, hvor krydderurterne vokser. På den måde kan du være sikker på, at duften lynhurtigt vil sprede sig i køkkenet, når krydderierne er tilsat. Krydderier i høj kvalitet gør en verden til forskel, og du finder et stort udvalg lige her på siden.